интересно
Главная -> Малый бизнес -> Как выбрать молотый кофе?
Как выбрать молотый кофе?
Кофе - один из самых популярных напитков в мире. Особенный статус обладает молотый кофе, так как не каждый имеет в своем арсенале кофемолку. Выбор молотого кофе - это настоящее искусство, которое требует определенных знаний. Большинство людей в данном вопросе могут положиться на консультантов, но это огромная ошибка. Чаще всего консультант рекомендует тот товар, который необходимо быстрее всего продать, подходит срок годности и так далее. Поэтому мы собрали для вас рекомендации от экспертов.
Рекомендации от эксперта
- Производитель. Многие люди считают, что нужно приобретать кофе там, где оно произрастает. Однако это ошибочное мнение, так как покупают страны с более развитой экономикой, такие как Италия, Германия. Они обладают современным оборудованием и иновационными технологиями. Именно поэтому лучше всего отдавать предпочтение более развитым странам, которые знают как правильно обработать и обжарить кофе.
- Степень помола. Прежде чем приобрести молотый кофе, необходимо выяснить какой помол вам нужен. Ведь для каждого способа приготовления кофе необходим определенный помол. К примеру, для приготовления в турке нужен мелкий помол. Для приготовления кофейного напитка в автоматической кофемашине или гейзерной кофеварке средний помол. Выбирать средний или крупный помол необходимо исходя вашей кофемашины.
- Степень обжарки зерен. Важную роль для определения вкуса кофе играет его обжарка. Есть четыре вида обжарки: слабый, средний, сильный, максимальный. Это общая классификация, которая в различных странах имеет свою терминологию.
- Сорт. На сегодняшний день существует два самых популярных сорта кофе: робуста и арабика.
- Вид упаковки. В зерновом кофе есть особый газовый пузырь, который и хранит аромат. После помола, он начинается "выдыхаться". Чтобы этого избежать необходимо грамотно подойди к выбору кофе и его упаковке. Вакуумный брикет является самым лучшим способом хранения кофе. Не стоит приобретать его в бумажных пакетиках, так как именно так быстрее всего "выдыхается".
- Срок годности. При приобретении кофе, необходимо помнить что его можно хранить 5-10 дней. После чего он теряет все свои вкусовые качества и аромат.
Выбрать молотый кофе и многое другое с доставкой по Москве вы можете на сайте https://www.konffetki.ru/kofe/molotyj/. Здесь представлен широкий выбор сладостей по доступной цене.